Čorba od blitve i krompira
Foto: AP

Ručak i pecivo

Čorba od blitve i krompira

Recept dana -

Čorba:SASTOJCI:300 g krompira300 g blitve1 manja glavica crnog luka1 čen belog luka100 ml kisele pavlakeso, biber, biozačinmalo ulja2 jajetaPRIPREMA:Crni i beli luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, pa dodati litar vode. Kad proključa, dodati krompir isečen na kockice, blitvu i začine, pa kuvati na umerenoj temperaturi oko 25 minuta. Štapnim mikserom ili u blenderu izmiksati čorbu, posoliti i pobiberiti. Dodati kiselu pavlaku. Vratiti na vatru i, dok čorba lagano „struji“, lagano sipati umućena jaja.Hleb s bananom i orasimaSASTOJCI:160 g brašna120 g šećera200 g ispasiranih banana2 kašičice praška za pecivo1/2 šolje ulja + malo za podmazivanjemalo soli1 vanilin-šećer70 g seckanih orahaPRIPREMA:Zagrejte rernu na 180 °C. U posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Posebno umutite jaja, banane, ulje i vanilin-šećer i dodajte mešavini s brašnom. Sve dobro promešajte, pa na kraju dodajte orahe. Smesu sipajte u nauljen i pobrašnjen pleh i pecite 35-40 minuta, dok lepo ne porumeni

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track