Mleko i žitarice protiv anemije

Mleko i žitarice protiv anemije

Život -
Proizvodi obogaćeni gvožđem i mikronutrijentima, poput cinka i vitamina A, povećavaju nivo hemoglobina u krvi dece

BEOGRAD - Mlečni i proizvodi od žitarica obogaćeni gvožđem i kombinacijom drugih mikronutrijenata umanjuju rizik od anemije kod dece, pokazala je studija koju je za kompaniju "Nestle" sproveo Vintertur Institut za ekonomiku zdravlja (Winterthur Institute of Health Economics)Povećanje nivoa hemoglobina u krvi dece povezano je sa konzumacijom proizvoda obogaćenim mikronutrijentima, pokazali su kombinovani rezultati 18 testiranja u kojima je učestvovalo više od 5.400 dece uzrasta od šest meseci do tri godine.Deca, uz trudnice, spadaju u grupu najskloniju nedostatku gvožđa, jer su im za rast potrebni visoki nivoi minerala, a anemiju uzrokuje dugoročan nedostatak gvožđa koji za posledicu ima prenizak nivo hemoglobina.

Prema nalazima studije, proizvodi obogaćeni gvožđem i mikronutrijentima, poput cinka i vitamina A, povećavaju nivo hemoglobina u krvi dece.Konzumacija obogaćenih proizvoda tako umanjuje rizik od anemije i ublažava posledice dugoročnog nedostatka gvožđa poput slabijeg mentalnog razvoja i fizičkih sposobnosti, kao i oslabljenog imunog sistema.Studija je pokazala da proizvodi obogaćeni sa većim brojem mikronutrijenata značajno povećavaju nivo hemoglobina u odnosu na neobogaćene proizvode, kao na proizvode obogaćene samo gvožđem, jer je upravo nedostatak nekoliko mikronutrijenata, a ne samo jednog, uzrok niza zdravstvenih problema.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track