Sastojci- 6 paprika- 1 kg krompira- 2 crna luka- 200 ml milerama- 100 ml pavlake za kuvanje- 2 kašike brašna- 2 kašike putera- so, biberPripremaKrompir ogulite i isecite na sitne kockice. Luk propržiti na ulju, dodati brašno i još kratko propržiti zajedno. Pomešajte ga s krompirom, posolite i pobiberite. Paprike operite i očistite, napunite smesom od krompira, a ostatak fila posuti okolo. Peći pokriveno oko sat i po u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pomešajte pavlaku za kuvanje s mileramom i prelijte preko paprika i pecite još 15 minuta. Ko voli, u ovu smesu za prelivanje može da doda i jaje, ali nije neophodno.
Foto: Shutter
Paprike punjene krompirom
Recept dana -