Sastojci:- 500 g pilećih bataka, karabataka ili krilaca- 4 kašike senfa- 1 kašičica ruzmarina- 3 čena belog luka- ulje- so- biberPriprema:Dobro sjedinite senf sa uljem i ruzmarinom. Dodajte sitno seckani beli luk i sve dobro promešajte.Piletinu posolite, pobiberite i dobro natrljajte dobijenom marinadom pa ostavite da odstoji sat vremena.Nakon toga meso poređajte u podmazanu tepsiju i pecite poklopljeno u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Posle tog vremena ga otklopite i pecite sve dok piletina ne porumeni i kožica ne postane hrskava.
