Piletina u jogurt-sosu i brzi sladoled Džejmija Olivera

SASTOJCI- 1/2 kg piletine- 3 dl jogurta- malo majčine dušice- ulje za prženjeMarinada- 2 kašike ulja- 1/2 kašike aleve paprike- 1 mala glavica crnog luka- 2 čena belog luka- so, biberPRIPREMA1 Štapnim mikserom (ili u blenderu ) sjedinite sve sastojke za marinadu. Piletinu isečenu na šnicle dobro uvaljajte u dobijenu smesu i pržite na zagrejanom ulju sa obe strane. 2 Pred kraj prženja meso zalijte jogurtom u koji ste umešali majčinu dušicu, malo krčkajte pa poslužite uz prilog i salatu po želji.

Brzi sladoled Džejmija Olivera

SASTOJCI- 1/2 kg smrznutih malina- 1/2 l gustog jogurta- 1 kašika meda- 1 čašica voćnog likeraPRIPREMA1 Maline (jagode, borovnice ili drugo šumsko voće), jogurt i kašiku meda sipati u blender i miksati pa dodati čašicu voćnog likera i sve dobro sjediniti.2 Serviranje: U činiju sipajte red mase za sladoled, pa je pospite mlevenom plazmom, i tako dva puta. Činije stavite u zamrzivač i poslužite kad se masa potpuno stegne.