- 1 pakovanje oblandi- 6 jaja- 300 g šećera- 250 g čokolade za kuvanje- 250 g puteraZa glazuru:- 100 g čokolade za kuvanje- malo putera ili uljaPRIPREMA1. Jaja dobro umutiti mikserom, pa im dodati šećer i čokoladu i staviti da se kuva na pari dok masa ne bude gusta i glatka.2. Skinuti s vatre, pa dodati dobro umućen puter.3. Dobijenom smesom filovati oblande, pa ih pritisnuti i ostaviti da se ohlade i dobro stegnu (prekrijte ih krpom i stavite nešto teško na njih).4. Na kraju kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade i malo putera ili ulja.5. Gotov pišinger iseći na štanglice i poslužiti.Napomena: Ovo je kolač koji su starije generacije obožavale
Foto: Thinkstock
Recept
Pišinger
Recept dana -
Sastojci