SASTOJCI:- 1 kg jabuka- 1/2 pakovanja margarina- 4 jajeta- 8 kašika brašna- 8 kašika šećera- 1 šoljica (130 ml) ulja-1 šoljica mleka- 1 prašak za pecivo-1 kesica šlagaPRIPREMA:Jabuke oljuštite i isecite ih na deblje kriške, pa ih poređajte u tepsiju, u kojoj ste prethodno rastopili pola margarina ili putera. Jabuke potom stavite u rernu na 200 stepeni desetak minuta da omekšaju.U međuvremenu od jaja, brašna, ulja, šećera, mleka i praška za pecivo umutite masu za testo. Kad jabuke omekšaju, smesu prelijte preko njih i sve zajedno pecite na 200 stepeni. Pečen kolač prevrnite na tacnu i kad se ohladi, ukrasite ga šlagom (nije obavezno) ili ga pospite šećerom u prahu.Umesto jabuka možete koristiti nektarine ili breskve.
