Seksi omlet SASTOJCI: - 4 jajeta - 2 kašike naseckanog bosiljka - 1/4 tanko iseckanog luka - 2 kašike maslinovog ulja - 75 g pečuraka - 75 g fete - 1 paradajz - so i biber PRIPREMA: Umutite jaja, začinite ih, pa dodajte dve kašike vode i iseckan bosiljak i ponovo izmiksujte. Na zagrejanom ulju propržite luk i iseckane pečurke dok ne omekšaju. Sipajte smesu s jajima i pržite omlet još 3-4 minuta. Dodajte iseckan paradajz i sir, propržite još dva minuta i poslužite omlet dok je topao. Čokoladni ljubavni sufle SASTOJCI: - 340 g crne čokolade - 110 g putera - 10 belanaca - 6 žumanaca - 150 g šećera PRIPREMA Zagrejte rernu na 210 stepeni. Čokoladu izlomite i otopite na pari s margarinom naseckanim na kockice. Umutite belanca u čvrst sneg dodajući mu šećer. U sneg stavite prvo umućena žumanca, a zatim otopljenu čokoladu, pa sve pažljivo izmešajte. Sipajte u pripremljene posude za mafine i pecite od 10 do 15 minuta, u zavisnosti od toga koliko želite da bude pečeno. Sredina suflea bi trebalo da ostane kremasta.
