Šarena salata s povrćem i mašnicama
Foto: Thinkstock

Letnji ručak

Šarena salata s povrćem i mašnicama

Recept dana -

Sastojci:- 100 g zelene salate- 1 crvena paprika- 300 g mašnica (testenina)- 340 g kukuruza- 150 g šunkarice- 150 g edamera - 5-6 kom. čeri-paradajza ili jedan veći- 1 manji crveni luk- crne i zelene masline- 50 g majoneza- 1 čaša jogurtaPriprema: U posoljenoj vodi skuvajte testeninu, ocedite je i ohladite. U nju umešajte iseckanu šunkaricu, sir izrendan na rende za krompir, papriku, luk i paradajz isečen na kockice (luk naseckajte što sitnije, a čeri-paradajz prepolovite), skuvani kukuruz, masline isečene na kolutove i očišćenu i naseckanu salatu.Pripremljenim sastojcima dodajte preliv od majoneza i jogurta. Poslužite hladno kao predjelo ili kao samostalni obrok.Umesto edamera možete koristi izgnječeni feta sir, ali u tom slučaju izostavite preliv.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track