1 Iseckan crni luk propržite na ulju, pri kraju dodajte i beli isečen na listiće. Za to vreme iseckajte spanać i pomešajte ga s brašnom, pa to dodajte luku. Kad spanać omekša, dodajte pirinač i začine, nalijte vode da bude dva prsta iznad spanaća i stavite u rernu da se zapeče.2 Kad voda sasvim uvri, izvadite je iz rerne, napravite nekoliko udubljenja, pa u svako razbijte po jedno jaje. Malo ih posolite i vratite u rernu da se i ona zapeku. Jelo služite s kiselim mlekom.SASTOJCI1 kg spanaća1 kašika brašna4 jajeta50 g pirinča2 glavice crnog luka2 čena belog lukaso, biber
