BEOGRAD - Iako se već dva dana nalazi u bekstvu zbog posedovanja ilegalne klanice u Belegišu kod Stare Pazove, gde je u sredu pronađeno osam tona neispravnog pilećeg mesa, Janoš Budai se javio redakciji Kurira.On tvrdi da je spornu živinu koristio isključivo kao mašinsko okoštano meso za potrebe ishrane kućnih ljubimaca.Na podu u kesama- Već deset godina se bavim ovim poslom. Prodajem živinu kao meso za ljubimce, s tim što sam pravio pauzu od tri godine koje sam proveo u ludnici. Sad me policija juri, ali, eto, vama sam se prvo javio. Ne mogu da vam kažem gde sam prodavao meso, ali ću uz pomoć advokata osmisliti kakav iskaz ću dati nadležnima - rekao je Budai, zakupac neregistrovanog prostora (garaže) u kom je vanrednom kontrolom veterinarske inspekcije Sremskog upravnog okruga i inspektora Uprave za veterinu zaplenjeno oko osam tona živinskog mesa i iznutrica.Na slikama koje je prosledilo Ministarstvo poljoprivrede vidi se da se meso braonkastožućkaste boje nalazi u plastičnim gajbama i kesama na podu prljave prostorije.- Piletina je nepropisno obeležena i neuslovno čuvana, a petoro prisutnih radnika nije moglo da pruži dokaz o poreklu i o zdravstveno-higijenskoj ispravnosti živinskog mesa. Utvrđeno je da su se u neregistrovanom objektu u garaži kuće, koja je data u zakup Janošu Budaiju, obavljali rasecanje, prerada i pakovanje živinskog mesa. Zatečena je mašina za mlevenje i komora za zamrzavanje. Tu se nalazilo i petoro radnika koje je, kako su rekli, angažovao Janoš - naveli su iz ministarstva i naglasili da je ovo sumnjivo meso zaplenjeno i da će biti neškodljivo uništeno.Unosan biznisGoran Papović iz Nacionalne organizacije potrošača kaže da je dobro što su ljudi počeli da prijavljuju ovakve slučajeve.Probuđena je svest potrošača, koji više ne žele da jedu sve i svašta. Za dosadašnju situaciju odgovornost snose svi, inspektori, veterinari, pa i država, jer se tolerisanjem socijalnih slučajeva ugrožava zdravlje nacije - objašnjava Papović i naglašava da je u pitanju unosan biznis, jer ilegalni prodavci dnevno prodaju i do 500 pilića.
Užasno svinjokolj na ledini kraj Mokrina, iznutrice i polutke razbacane po blatu SVINJE KASAPILI NA LIVADI I PRODAVALI NA PIJACIMOKRIN - Kikindska poljočuvarska služba zatekla je pre dva dana, kao i 27. februara, nekoliko osoba kako tranžiraju uginule svinje na periferiji Mokrina, tridesetak metara od svinjogojske farme. Nakon što su izvadili iznutrice, kasapini su svinje sekli na polutke, a potom na manje komade. Da li su ovi ljudi nameravali da meso sa mrciništa koriste za svoje potrebe ili da ih, što je verovatnije, nakon prerade u kobasice i neke druge suhomesnate proizvode preprodaju, tek treba da se utvrdi. Dragan Jevđević, pripadnik Poljočuvarske službe, kaže da su saznali da ovakvo meso najčešće završava na divljim pijacama.- Ne može se utvrditi da li potiču sa ove farme ili je njihov vlasnik privatni stočar. Fotografisali smo mesto na kom se klalo, napravili zapisnik i prosledili Veterinarskoj inspekciji - kaže Jevđević.U Republičkoj veterinarskoj inspekciji kažu da prijavu nisu dobili i da će reagovati čim ona stigne,(S. U.)Dr Miroslav StojšićOD POREMEĆAJA HORMONA DO SMRTINekadašnji veterinarski načelnik Miroslav Stojšić kaže da konzumacija ovog neproverenog mesa, koje je držano u nehigijenskim uslovima i koje može biti tretirano antibioticima, hormonima i koksibiostaticima, kod čoveka može izazvati mnoge poremećaje:- Oboljenje štitne žlezde samo je jedna od posledica. Tu je i poremećaj hormona, alergijske reakcije, ptičji grip, pa i smrt.
