Ovaj tekst je preuzet sa portala Elle.rsU današnje vrijeme nema osobe koja nije pod stresom. Razlika je samo u intenzitetu i načinu na koji se osoba nosi sa njim. Zato se sve više govori o „stres menadžmentu“ koji bi trebao pomoći osobama u izbacivanju stresa iz organizma, te na taj način ublažiti ako ne već otkloniti njegove posledice.„Stres menadžment“ tako najčešće obuhvata sticanje samokontrole i odbijanje stresa od sebe, bavljenje sportom, opuštanje uz hobije i razne druge aktivnosti, dok se manje govori o hrani koja isto tako može da pomogne u smanjenju stresa.Sigurno se pitate na koji način hrana može uticati na smanjenje stresa? Odgovor i nije toliko komplikovan. Određena hrana povećava nivo hormona serotonina koji utiče na smirenje mozga. Druga hrana ipak može da utiče na smanjenje nivoa kortizola i adrenalina, hormona čiji se nivo povećava s nivoom stresa.I na kraju, zdrava ishrana ima uticaj na zdravlje organizma, koje može biti narušeno stresom. Hrana može pomoći u snižavanju krvnog pritiska, povećanju imuniteta, poboljšanju probave, a na koje može uticati i na stres.Kompleksni ugljen hidratiSvi ugljen hidrati podstiču povećanje serotonina, ali za balansirano doziranje serotonina potrebno je da odaberete namirnice od složenih ugljen hidrata koji se vare duže, te polako ulaze u organizam. Dakle, birajte namirnice od žitarica sa celim semenom, bilo da se radi o hlebu, testenini, žitaricama za doručak i tako dalje. Namirnice od prerađenih ugljen hidrata (beli hleb, peciva, obična testenina) imaju mnogo brži uticaj, ali vrlo kratkotrajno delovanje, te mogu uzrokovati povećanje telesne težine.NarandžeNarandže su bogate vitaminom C, a istraživanja su pokazala da upravo taj vitamin pomaže u održavanju i obnavljanju imuniteta, koji može biti narušen zbog stresa. Vitamin C posebno utiče na spuštanje nivoa hormona kortizola, koji se pojačano luči za vreme stresnih situacija.
SpanaćPremalo magnezijuma u telu može biti okidač za glavobolje i malaksalost, koji su posledice stresa. Spanać je bogat magnezijumom i gvožđem koji mogu da vam pomognu u opštem stanju organizma i njegovom lakšem odupiranju stresu. Stavite ga u svoj jutarnji smoothie ili pojedite kao prilog za ručak ili večeru.RibaSvi znamo da su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno losos i tuna, a te zdrave masnoće mogu da vam pomognu u smanjenju proizvodnje hormona stresa. Pri tom, riba može da vam pomogne u smanjenju rizika od srčanih bolesti, depresije…Crni čajIstraživanja su pokazala da osobe koje su nedeljno pile do 6 šoljica crnog čaja su proizvodile manje količine kortizola za vreme stresnih situacija.Pistaći i drugi orašasti plodoviSvi orašasti plodovi kao što su orasi, lešnici, bademi, indijski oraščići, a posebno pistaći bogate su zdravim masnoćama, koje utiču na zdravlje srca i krvotok, što može ublažiti posledice izloženosti stresu.Sirovo povrćeSirovo hrskavo povrće može itekako da vam pomogne u smanjenju stresa. Narežite ga na komadiće i jedite umesto grickalica. Smanjićete stres i u organizam uneti mnogo zdravih i hranjivih sastojaka.MlekoDobrobiti čaše toplog mleka pre spavanja nisu mit. Kalcijum smanjuje anksioznost i promene raspoloženja uzrokovane stresom nakupljenim tokom dana, a što će vam pomoći da lakše zaspite.
PREPORUČUJEMO JOŠ SA PORTALA ELLE.RSBrza i laka dijeta idealna pred praznične dane8 grešaka koje sabotiraju vaš treningKako da postanete ekspert u fotografisanju hrane na InstagramuDijeta doktora Haja: Smršajte i do 10 kg za dva meseca5 načina da ubrzate metabolizam od ranog jutra
