Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa Naučna istraživanja ne daju optimistične prognoze kada je u pitanju uticaj modernog načina ishrane na naše zdravlje. Stručnjaci zato preporučuju da ishranu obogatimo svežim voćem i povrćem, ribom, žitaricama, čime možemo smanjiti rizik od moždanog udara za 30 procenata.Ovo su najbolje namirnice za zdravlje mozga1. Mahunarke i druga hrana bogata folnom kiselinom
Mahunarke nisu dobre samo za zdravlje vašeg srca, već i mozga. To je prvenstveno zbog toga što obiluju vitaminom B. Prema nekim naučnim istraživanjima, hrana bogata folnom kiselinom smanjuje rizik od moždanog udara za 20 procenata.
2. Ovas, bademi, sojaOve namirnice su odlične za snižavanje nivoa holesterola, pa time povoljno utiču na kardiovaskularno i zdravlje mozga.3. Hrana bogata antioksidantimaVoće i povrće je dobro za zdravlje mozga zbog visokog sadržaja antioksidanata. Oni sprečavaju negativan uticaj slobodnih radikala na naše zdravlje i deluju protivupalno. Pored toga, antioksidanti sprečavaju taloženje plaka u arterijama i pospešuju cirkulaciju.4. Hrana koja sadrži kalijumEvo još jednog odličnog razloga da češće jedete banane. Ovo ukusno voće sadrži veoma značajan kalijum. Istraživanje je pokazalo da ishrana siromašna kalijumom (manje od 1,5 grama dnevno) povećava rizik od moždanog udara za 28 procenata.5. Mleko s malim procentom masnoćeMlečni proizvodi s niskim procentom masnoće imaju dobar uticaj na opšte zdravlje, pa i na zdravlje mozga. Odličan su izvor magnezijuma, kalcijuma, kalijuma i prirodan su način regulisanja krvnog pritiska, a sa smanjenjm rizika od hipertenzije smanjuje se i rizik od moždanog udara.6. Hrana bogata magnezijumomNaučna istraživanja su pokazala da ishrana bogata magnezijumom može smanjiti rizik od moždanog udara za 30 procenata.7. RibaIshrana bogata omega-3 mastima utiče pozitivno na zdravlje srca, ali i mozga. Izaberite omiljenu vrstu ribe (losos, tunjevina, skuša,...) i uživajte u zdravim obrocima. Naime, ova hrana smanjuje upale i sprečava nastanak trombova.SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:Namirnice koje snižavaju nivo holesterola5 namirnica koje sadrže više kalijuma od bananeNamirnice bogate magnezijumomHrana kao prevencija razvoja raka
