Samo nekoliko kikirikija dnevno može znatno da smanjiti rizik od smrti uzrokovane srčanim bolestima ili moždanim udarom.
Istraživači su utvrdili da konzumiranje svega 10 grama kikirikija dnevno može da smanji rizik od dobijanja bolesti respiratornog sistema, dijabetesa, raka i kardiovaskularnih bolesti. Tokom 22 godine, naučnici sa Harvarda pratili su zdravstveno stanje 6000 ljudi sa tipom 2 dijabetesa, koji povećava rizik od srčanog i moždanog udara.
Učesnici ove studije imali su poseban režim ishrane, a svake druge ili četvrte godine popunjavali su upitnike o ishrani. Rezulati su pokazali da su oni koji su jeli kikiriki bili zaštićeniji od srčanog i moždanog udara. Pravo iznenađenje je da rizik je smanjen za 44 odsto.
(Žena)
