Evo kako da očistite lubenicu od semenki za samo 2 minuta: Posle jednog poteza same će ispasti
Dodajte Kurir u vaš Google izborSvi imaju problem sa ukanjanjem semenki iz lubenica jer su sitne, a mi vam predlažemo savršen način za čišćenje lubenice i odstranjivanje semenki za samo dva minuta.
Najpre lubenici odsecite krajeve, kao kada čistite tikvicu. Potom je uspravite i širim, oštrim nožem uklonite koru.
Tako očišćeno povrće (da, da, lubenica je upravo to) ponovo položite, vertikalno prepolovite, uspravite svaku polutku i isecite je na šnite debljine prsta. Svako parče će na sredini imati koštice. Jednostavno ga presavijte na tom delu i one će ostati na rubu svake polovine.
Nožem pređite preko semeki i one će odmah ispasti. Ponovite postupak na svim parčićima. Zatim isecite rumene šnite na komade željenog oblika i veličine i uživajte.
Rastresite stvrdnuti šećer
Komšinica pije slatku kafu. Ubacuje kašičicu u posudu sa šećerom, sipa ga u kafu, promeša, pa shvati da bi mogla da doda još malo. Sutradan vaša ćerka mokrom kašičicom, tek izvađenom iz limunade, poseže za šećerom iz iste činijice. I - eto grudvica.
Beli kristal šećer vrlo se lako stvrdne na ovaj način, a smeđem nije potrebno čak ni to, jer je veoma osetljiv na vlagu. Zgrudva se začas. Evo nekoliko trikova kojima ćete ga vratiti u prvobitno stanje.
Šećer ćete "omekšati" tako što ćete ga sipati u čvrsto zatvorenu kesu, u koju ste prethodno stavili krišku svežeg hleba ili jabuku. Nakon nekoliko sati grudvice će se "rastresti". Ovaj savet važi za sve vrste šećera, a samo smeđi čuvajte u frižideru.
(Kurir.rs/ najzena)
Bonus video: