Beogradska torta s jagodama

Sastojci: - 3 jajeta - 150 g brašna - 100 g seckanih badema ili lešnika - 2 kašike meda - malo soli - 1 kisela pavlaka - 2 kesice šlaga - 300 g jagoda Priprema: Umutiti tri belanceta u čvrst sneg, dodati tri žumanceta, dve kašike meda, kiselu pavlaku, malo soli, brašno i seckane bademe ili lešnike. Dobijeno testo ispeći u manjem plehu. Ohladiti. Umutiti dve kesice šlaga, dodati dve kašike šećera u prahu i u tako umućenu smesu polako dodati 100 g jagoda uz lagano mešanje. Preko testa poređati 200 g jagoda, pa šlag i odozgo ukrasiti jagodama.