Foto: Shutter

Pljeskavice od tikvica

Recept dana
> 00:00h

Sastojci

- velika tikvica - šolja rendanog parmezana - šolja prezli - kašičica aleve paprike - kašičica muskatnog oraščića - 1 čen belog luka - 1 jaje - so, biber Priprema Tikvice ogulite i narendajte na rende za jabuke. Nakon toga ih pomešajte sa ostalim sastojcima i zač inite po ukusu. Dobijenu smesu rukama formirajte u pljeskavice željene veličine i pecite u tiganju na ulju. Nakon toga ih izvadite na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus kako bi pokupio višak masnoće. Jelo poslužite toplo. Restoran Redakcija Vlajkovićeva 8 l 011/321-48-45 šef kuhinje Pavle Sretkovič