Meso iz klanice biće uništeno u kafileriji

KRAGUJEVAC - Oko dve tone mesa iz nelegalne klanice u Cerovcu kod Kragujevca, uz nadzor veterinarske inspekcije, transportovano je u kafileriju „Proteinka“ u Somboru na uništavanje. Prema rečima rukovodioca Odeljenja za bezbednost hrane Republičke veterinarske inspekcije Miodraga Petrovića, meso je u kafileriju transportovano u specijalizovanom vozilu za neškodljivo uništavanje, po propisanoj proceduri. - Ovakvo meso ne može da uđe u lanac ishrane i ovo je vid zajedničkog rada sa MUP Srbije - rekao je Petrović. On je dodao da se time završava tehnički deo posla na uklanjanju mesa i dodao da će se od tog mesa proizvesti koštano brašno, koje će potom biti spaljeno.

Petrović je rekao i da se još radi na utvrđivanju da li je i gde sve meso distribuirano. - Kupci mogu da budu sigurni u ispravnost mesa koje kupuju u registrovanim i legalnim objektima, dok za kupovinu na pijacama i drugim mestima sami snose odgovornost - rekao je Petrović. Prema njegovim rečima, akcija na otkrivanju nelegalnih klanica u Srbiji se nastavlja.