Sočni kolač s jabukama

Sastojci: - 2 jajeta - 1 šolja šećera - 1 šolja ulja - 1 šolja mleka - 1 šolja pšeničnog griza - 1 šolja seckanih oraha - 3 kašike kakaoa - 1 prašak za pecivo - 4 jabuke Preliv: - 1 šolja šećera - 1,5 šolja mleka - 200 g čokolade za kuvanje - 100 g margarina Priprema: Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mleko i narendane jabuke (ne cediti ih od soka). Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u smesu od jaja. Sve lagano izmešati, pa sipati u pleh (25 x 35 cm). Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Prokuvati mleko sa šećerom, dodati 50 g margarina i 100 g čokolade. Kad se otopi, preliti preko pečenog kolača, pa ostaviti da kolač upije preliv. Na pari otopiti preostalih 100 g čokolade i 50 g margarina. Preliti preko ohlađenog kolača i ostaviti nekoliko sati u frižideru.