Brzo do poslastica
Genijalan trik za topljenje čokolade
Ako uživate u pripremama poslastica s čokoladom, ovaj trik će vam sigurno biti od pomoći
> 00:00h
Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa. Ljubitelji čokolade će biti oduševljeni ovim trikom koji će ubrzati pripremu poslastica, a neophodan je aparat koji se često koristi, ali do sada nije imao svoju ulogu u kulinarstvu.
Čokoladu uglavnom topimo na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Međutim, ovaj omiljeni sastojak za poslastice možete otopiti i pomoću fena za kosu.
U posudu stavite izlomljenje komadiće čokolade i zagrevajte ih fenom. Neka vaš aparat za sušenje kose bude udaljen 20-25 centimetara od čokolade i uperen direktno u slasnu namirnicu. Povremeno promešajte čokoladu i zagrevajte je dok se potpuno ne otopi i postane glatka masa. Sada možete nastaviti s pripremom poslastica ili otopljenom čokoladom preliti već pripremljne slatkiše, voćne kupove ili sladoled. SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ: Čokoladna torta gotova za 15 minuta Saveti za čišćenje mikrotalasne rerne 9 saveta za pripremu hrskavih krompirića iz rerne Brza torta sa bananama i keksom Očistite naslage masnoće s posuđa na jednostavan način