Foto: Shutterstock

Prste da poližeš

Urmašice s kokosovim brašnom

Recept dana
> 21:02h

Sastojci: - 1 margarin - 1 kg šećera - 2 jajeta - 2 kašike ulja - 100 g kokosovog brašna - 1 prašak za pecivo - brašna po potrebi Priprema: Margarin i 12 kašika šećera (uzetih od 1 kg) dobro izmešati rukom toliko da se šećer ne oseti, pa dodati dva jajeta, dve kašike ulja, kokosovo brašno i na kraju pšenično brašno po potrebi pomešano s praškom za pecivo. Od ove mase praviti loptice (ne smeju da budu previše tvrde) i od svake napraviti urmašicu (s jedne strane je pritisnuti na rende, da dobiju šaru), poređati ih u pomazan pleh i peći. Preliv: Preostali šećer i 1 l vode staviti da prokuva, tečnost kuvati 5-10 minuta, pa vrelo preliti preko hladnih urmašica.