Musaka od graška

Sastojci:

♦ 500 g graška ♦ 3 jajeta ♦ 200 g dimljenog vrata ♦ malo peršuna ♦ 2 kisele pavlake ♦ 200 g kačkavalja ♦ 2 kašike prezli ♦ 50 g maslaca ♦ maslinovo ulje ♦ so, biber ♦ 50 g parmezana

Priprema:

U vodi obariti grašak. Obariti jaja i iseći ih na kolutove. Vrat iseći na duguljastu parčad. Vatrostalnu činiju namastiti maslacem. Ređati red graška, so, biber, peršun, red vrata, red jaja, dok se ne potroši materijal. Peći u rerni na 200 stepeni. Umutiti rendani sir, pavlaku i prezlu, posoliti, pa nakon 20 minuta pečenja jela preliti ovim filom. Vratiti jelo u rernu da se zapeče. Na kraju posuti parmezanom.