Foto: Shutter

Paprike punjene krompirom

Recept dana
> 00:00h

Sastojci - 6 paprika - 1 kg krompira - 2 crna luka - 200 ml milerama - 100 ml pavlake za kuvanje - 2 kašike brašna - 2 kašike putera - so, biber Priprema Krompir ogulite i isecite na sitne kockice. Luk propržiti na ulju, dodati brašno i još kratko propržiti zajedno. Pomešajte ga s krompirom, posolite i pobiberite. Paprike operite i očistite, napunite smesom od krompira, a ostatak fila posuti okolo. Peći pokriveno oko sat i po u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pomešajte pavlaku za kuvanje s mileramom i prelijte preko paprika i pecite još 15 minuta. Ko voli, u ovu smesu za prelivanje može da doda i jaje, ali nije neophodno.