Prste da poližes
Špagete s piletinom i bukovačom
Recept dana
> 12:08h
> 12:08h
Sastojci ♦ 250 g špageta ♦ 300 g bukovače ♦ 200 g pilećeg belog ♦ 1 glavica crnog luka ♦ 3 čena belog luka ♦ 200 g pavlake za kuvanje ♦ 50 g maslaca ♦ 60 g parmezana ♦ so, biber ♦ origano ♦ malo bosiljka Priprema Špagete skuvati u slanoj i pouljenoj vodi i ocediti. Na maslacu upržiti sitno iseckan crni i beli luk, dodati bukovače isečene na tanke trake, posoliti, dodati origano, pa dinstati oko 15 minuta. U to dodati na kockice iseckanu piletinu, koju prethodno treba kratko propržiti na malo ulja. Dodati pavlaku, promešati, posuti bosiljkom i biberom. U smesu dodati špagete, promešati, pa skloniti s vatre. Služiti posuto parmezanom.