Foto: Shutter

Mleveno meso u krompir-pireu

Recept dana
> 04:02h

Sastojci - 400 g mlevenog mesa - 1 kg krompira - 1 glavica crnog luka - 1/2 litra mleka - 200 g tvrdog sira - 200 g paradajza - ulje - so, biber Priprema Skuvajte krompir i napravite pire, pa mu dodajte zagrejano mleko i dobro promešajte. Zagrejte ulje u tiganju i dodajte sitno iseckan luk i mleveno meso. Dinstajte 10-15 minuta. Dodajte sitno iseckan paradajz i krčkajte još 5 minuta. Začinite po ukusu. U posudu za pečenje stavite pola napravljenog pire krompira, a preko njega stavite smesu s mesom, pa taj sloj prekrijte ostatkom pirea. Pospite narendanim sirom, stavite u rernu i pecite dok se sir ne rastopi. Jelo poslužite toplo uz salatu po želji.