RAZOTKRIVAMO MITOVE O MEDU: Da li sme da se jede metalnom kašikom, koliko masnoće sadrži...

Mnogo je zdravstvenih problema koji se mogu rešiti pomoću meda. Ovaj eliksir zdravlja možemo mešati s limunom, đumbirom, cimetom, čuvarkućom, praviti od njega ukusne poslastice i lekovite napitke, prenosi Stvar ukusa. Ipak, možda i ne znamo baš sve o medu. Ovo su najčešće zablude. 1. Med nije slađi od šećera Med jeste slađi, ali ga zato koristite u manjoj količini. 2. Najbolje je med uzimati u vreloj vodi Ako med prelijete ključalom vodom, ne samo da će se promeniti njegov ukus, već može da uništi prirodne arome u medu. 3. Med ne treba uzimati metalnom kašikom U medu su organske kiseline, pa tako može doći do reakcije pri kontaktu s metalom. Međutim, za to je potrebno vreme, i to mnogo više od nekoliko sekundi koliko je potrebno da uzmete med kašikom iz tegle. Ukoliko se ipak dvoumite, koristite drvenu kašiku. 4. Med se ne može pokvariti čak i ako ga čuvate u tegli bez poklopca Med upija vlažnost iz vazduha kada se čuva u posudi bez poklopca, pa može doći do fermentacije. Zato ne zaboravite da dobro zatvorite poklopac na tegli u kojoj se nalazi med.

5. Med postoji u tečnoj i formi kreme, kao i u prahu Med se može naći u čvršćoj formi poput kreme i tečnom obliku, ali ne postoji med u prahu. 6. Kristalizacija utiče na kvalitet meda Kristalizovanom medu nije promenjen kvalitet niti ima manje hranljivih vrednosti. 7. Med nije zdraviji od rafinisanog šećera Ova prirodna namirnica je zdravija od većine zaslađivača i rafinisanog šećera. 8. Med sadrži holesterol U medu uopšte nema holesterola. 9. Med sadrži masnoće Ni holesterol ni masnoće se ne nalaze u medu. 10. Med ne pomaže u mršavljenju Prema nekim naučnim studijama, med tokom noći deluje kao gorivo koje sagoreva masnoće dok spavamo. SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ: Kako dekristalizovati med Susam i med - kombinacija koja leči više od 10 bolesti Prirodni lek od limuna leči bolove u zglobovima Zbog čega je dobro jesti beli luk na prazan stomak Ovaj napitak od banane topi masne naslage sa stomaka