NIŠTA SE NE BACA: Iskoristite preostala jaja za neka nova jela

Neretko se dešava da za Uskrs skuvamo malo više jaja nego što je potrebno, pa se često pitamo kako da iskoristimo ona koja preostanu. Jednostavno - uz malo strpljenja i maštovitosti od njih napravite neko novo, zanimljivo novo jelo. Da biste narednih dana manje kuvali, probajte neku od ideja koje vam donosimo... Škotska jaja

Kuvana jaja uvaljaju se u brašno i oblože mlevenim mesom koje se pre toga začini solju, biberom i drugim začinima po ukusu. Dobijenu okruglicu treba uvaljati u umućeno jaje, potom u prezle i pržiti na vrućem ulju 4-5 minuta. Nakon toga ih stavljati na papirni ubrus da se ocedi suvišna masnoca. Poslužiti toplo ili hladno, uz sezonsku salatu. Brzi namaz Kuvana jaja, majonez, so i biber izmiksati mikserom u ukusan namaz koji po želji možete namazati na bruskete ili prepečeni hleb. Paradajz punjen salatom Od kuvanih jaja, graška, šargarepe, krompira, pavlake i majoneza napravite francusku salatu. Izdubite paradajz, izvadite mu sredinu, napunite ga francuskom salatom, ohladite i potom servirajte. Skuvajte krumpiir, ohladite ga, ogulite i isecite na kockice. Jaja isceckajte na sitno, dodajte majonez, krompire i sitno seckan peršunov list. Sve dobro izmešajte i poslužite. Hladna pasta Sastojci - 250 g sitne tesetnine - 2 tvrdo kuvana jajeta - 200 g šunke - 3 kisela krastavca - 1/2 male glavice luka - 2 čena belog luka - 1 manja zelena paprika - 1 manja crvena paprika - 1 manji paradajz - 1 kesica majoneza - malo slatkog ili kiselog mleka - začini po želji Priprema 1. Testeninu skuvati i pustiti da se ohladi. 2. Sve sastojke što sitnije iseckati, jaja zdrobiti viljuškom i sve dodati pasti. 3. Dobro promešati i staviti u frižider. Poslužiti hladno. Francuski krompir Sastojci - 1 kg krompira - 5 obarenih jaja - 200 g kisele pavlake - 50 g maslaca - so, biber Priprema 1. Krompir obarite i isecite na kolutove. Jaja isecite na ploške. Razmutite pavlaku sa malo mleka. 2. Vatrostalnu posudu premažite maslacem, pa naizmenično ređajte krompir i jaja i postupak ponovite dok ima materijala. 3. Sve zalijte umućenom pavlakom i mlekom (ili još bolje pavlakom za kuvanje). Odozgo stavite listove maslaca i pecite u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. SALATA S JAJIMA I TUNJEVINOM

Sastojci - 2 konzerve tunjevine - 6 kuvanih jaja - 1/2 šoljice seckanih kiselih krastavaca - 3/4 šoljice majoneza - 2 iseckana mlada luka - 1 kašičica belog luka u prahu ili iseckana 2 čena - so Priprema Kuvana jaja isecite na kockice, pomešajte sa svim sastojcima i tako pripremljeno jelo ostavite u frižider da se hladi. Poslužite nakon pola sata. SAVET: U salatu možete da dodate i kuvani kukuruz i feta sir isečen na kockice