Piletina s pivom i limunada s jagodama
RECEPT
> 20:56h
SASTOJCI: - 4 bataka s karabatacima - senf - malo ruzmarina - 2-3 kašike vorčester sosa - 1 kašičica meda - 1 mala konzerva piva - 50 g suvih šljiva - 1 kašika brašna - malo ulja - so, biber PRIPREMA 1 Razdvojte batake i karabatake, namažite ih senfom i istrljajte ruzmarinom (možete da skinete kožicu, ali nije neophodno). 2 U činiji pomešajte vorčester sos i med. Piletinu marinirajte u ovoj smesi nekoliko sati. Pomešajte pivo i brašno i time prelijte piletinu. Dodajte suve šljive. Posolite i pobiberite. Pokrijte folijom i stavite u rernu da se peče. Pred kraj pečenja sklonite foliju da piletina dobije lepu, rumenu koricu. Limunada s jagodama