Recept za uživanje
LETNJA POSLASTICA, PRSTE DA POLIŽEŠ: Napravite čizkejk koji se ne peče
Stoga donosimo recept za brzi čizkejk koji ne zahteva pečenje, brzo je gotov i vrlo jednostavan za pravljenje.
> 17:32h
Letnji dani su idealni za ledene kolače. Svakako je uz vruće dane poželjno što manje obitavati uz aparate koji isijavaju vrućinu.
Zato donosimo recept za brzi čizkejk koji ne zahteva pečenje, brzo je gotov i vrlo jednostavan za napraviti.
Sastojci
Podloga 250 g mlevenog keksa 250 g maslaca (može i margarin za kolače) 3 kašike mleka
Krem 500 g svežeg krem sira 500 ml slatke pavlake 10 kašičica šećera 1 vanilin šećer 1 želatin
Priprema
Mleveni keks, omekšali maslac i mleko povežite u masu i utisnite u kalup za tortu. Sveži krem sir, šećer i vanilin šećer izradite mikserom. Slatku pavlaku izradite i umešajte u sir. Želatin otopite u deset kašika vode, ostavite da odstoji i kada se natopi, zagrejte je da postane providna i izlijte u nadev od sira. Dobro izmešajte i izlijte u kalup.
Pre posluživanja, dobro ohladite, najmanje 2 sata. Možete ukrasiti voćem ili prelivom po želji.