Recept
Cicina ananas torta
.
> 10:42h
SASTOJCI Za koru: 8 jaja 160 g šećera 160 g brašna Za fil: 4 jajeta 140 g šećera 2 šoljice mleka 1 kesica vanilin šećera 160 g putera 1 konzerva ananasa 4 kesice šlaga PRIPREMA 1. Umutite jaja, dodajte šećer i brašno i u okruglom kalupu za tortu ispecite koru. Najbolje je da koru ostavite da prenoći, pa joj sutradan isecite poklopac, izdubite sredinu tako da dobijete oblik posude debljine stranica 2-3 cm. 2. Skuvajte na pari jaja, šećer, mleko i vanilin šećer, pa kad se ohladi, u fil dodajte umućen puter i sredinu koju ste izdubili iz kore. Na kraju dodajte ananas isečen na kockice i umućena dva šlaga. 3. Filom ispunite izdubljenu sredinu kore, poklopite i tortu premažite s preostale dve kesice umućenog šlaga. Tortu možete ukrasiti ananasom.
Savet Umesto ananasa, za ovu tortu možete koristiti kivi, jagode, maline, breskve ili neko drugo sočno voće.