Kolač od šargarepe

- 3 jajeta - 15 kašika šećera - 1 čaša jogurta - 1 prašak za pecivo - 20 kašika brašna - 1 kašičica cimeta - 1 dl ulja - 300 g rendane šargarepe - 1 šaka seckanih oraha PRIPREMA: 1. Žicom za mućenje sjediniti jaja i šećer i mutiti dok se šećer ne istopi i masa postane penasta. Dodati ostale sastojke i na kraju seckane orahe. 2. Masu sipati u namašćen i brašnom posut pleh i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni pola sata. 3. Gotov i ohlađen kolač po želji bogato posuti šećerom u prahu, iseći ga na kocke i poslužiti. E.K.