Prste da poližeš

Orahovača

Recept dana
> 22:48h

Sastojci - 33 zelena oraha - 800g šećera - 1 štapić cimeta - 3 karanfilića - 1 komadić kore limuna - 1 l jake lozovače

Priprema Orahe oprati, obrisati i preseći na četvrtine (ili polovine), staviti ih u stakleni sud, dodati šećer, poklopiti i ostaviti na sunčanom mestu da stoji dva dana. Potom dodati začine i alkohol, zatvoriti teglu i ostaviti da odstoji 60 dana, pa procediti. Tečnost sipati u tamne flaše pa ostaviti da odstoji još 2 meseca. Ovako pripremljen liker može da se čuva 3 meseca.