(RECEPT) SAVRŠENE KREMPITE: Neodoljivo kremast slatkiš gotov za pola sata!

Nije ni čudo da je baš krempita uglavnom najomiljeniji kolač većini ljudi. Donosimo vam jednostavan recept kojim ćete oduševiti svoju porodicu i prijatelje, a za to vam je potrebno samo pola sata.

Sastojci:

- 1l mleka

- 250g putera

- 6 kašičica oštrog brašna

- 6 jaja

- 15 kašičica šećera

- 2 pudinga od vanile

- 200ml slatke pavlake za šlag

- 2 kore za krempite Priprema:

Odvojite žumanca od belanaca i od njih napravite šne. Odvojite pola litre mleka pa u njega dodajte žumanca, šećer, brašno i puding pa sve dobro izmutite mešalicom ili izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica. Drugu polovinu mleka stavite u lonac pa u njega dodajte puter. Zagrejte na vatri dok mleko skoro ne provri, odnosno dok se puter potpuno ne otopi pa sklonite sa vatre. Prvu smesu prelijte u drugu (u mleko sa rastopljenim puterom) i mešajte dok se sve ne poveže i zgusne. Na kraju, u lonac dodajte i šne i mikserom na najslabijoj brzini sve dobro izmiksirajte dok se smesa ne sjedini. Prvu koru stavite u duboki pleh paje prelijte dobijenom smesom i izravnajte Ulupajte šlag i ravnomerno ga rasporedite po smesi i prekrijte drugom korom. Prijatno!

Pročitajte još na portalu Stil:

Kolači kojima se princ Čarls sladio u Srbiji: Brzi recepti sa kraljevskog dvora!

Himber kolač: Nemački slatkiš za kojim je ceo svet poludeo! (RECEPT)

Recept za sočni kolač sa jabukama: Brza i jednostavna priprema omiljenog slatkiša!

Originalni recept za srneća leđa: Nema ko ne obožava ovaj kolač!

Karpatski kolač: Ovako dobar i kremast desert još niste probali! (RECEPT)

Foto: Profimedia