Prste da poližeš

Kolač od kajsija i griza

Recept dana
> 00:00h

Sastojci - 3 jajeta - 55 g putera - 150 g šećera - 2 kesice vanilin šećera - 380 g jogurta - 350 g griza - 1 prašak za pecivo - 50 g iseckanih oraha - 1 kašika šećera - 1 kg kajsija (ili voće po želji) Priprema Belanca odvojite od žumanaca, pa ih sa malo soli ulupajte u čvrst sneg. U drugom sudu umutite žumanca sa vanilin šećerom i kristal šećerom. Potom obe mase spojite, dodajte griz, jogurt i prašak za pecivo. Tepsiju namažite, pospite prezlom ili brašnom, sipajte pola smese, preko koje treba poređati očišćene i prepolovljene kajsije, pa preko njih prelijte ostatak smese. Odozgo posuti šećerom i seckanim orasima. Kolač pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.