BEZGLUTENSKE PALAČINKE SA RIBIZLAMA: Zdrav i ukusan obrok koji će vas zasladiti! Evo zašto je idealan ZA LETO! (RECEPT)

Bezglutenske palačinke sa ribizlama su idealne za obrok tokom leta koji će vas zasladiti. Za one koji vole palačinke i izbegavaju gluten izdvojili smo ovaj recept.

Sastojci:

300 g bezglutenskog brašna

200 g ribizli

300 g džema od brusnice i jabuke

2 jaja

1 dl maslinovog ulja

pola kašičice soli

1 kašičica šećera

3 dl mleka

1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

U dubljoj posudi umutiti jaja, mleko, maslinovo ulje, šećer i so. Doliti vodu pa dodavati bezglutensko brašno koje je pomešano sa praškom za pecivo. Sve umutiti do željene gustoće mase. Palačinke peći na klasičan način i servirati sa svežim džemom od brusnice i jabuke, svežim ribizlama i dekorisati začinskim biljem.

Kurir.rs, Foto: Profimedia