Foto: Profimedia
sjajno
BOŽIĆNI PODVARAK JE TRADICIONALNI SPECIJALITET! Evo kako da ga spremite po starinskom RECEPTU!
Žena
Već tradicinalno jelo božićne trpeze, između ostalog, svakako je podvarak. Jelo koje nas snabdeva energijom u zimskim mesecima, svakako zaslužuje počasno mesto na stolu prazničnog okupljanja. Ovo je originalni recpet za podvarak koji će oduševiti celu porodicu.
Sastojci:
kiseli kupus
crni luk
beli luk
lovorov list
biber u zrnu
meso
slanina
Priprema:
Prodinstati meso po želji (piletina, ćuretina, svinejtina, šnicle). Prodinstati i slaninu sa crnim i belim lukom, te dodati sitno seckani kiseli kupus - ribanac. Dodati 2-3 lista lovora, biber, pa poređati meso i staviti u rernu da se peče.
BONUS VIDEO:
Kurir.rs/I.B.