Specijalitet od paprika i jaja

Napravite brz i zdrav doručak

Za ovo zanimljivo i lagano jelo nije potrebno mnogo novca, a ni vremena

Stil
> 00:00h

Lako i ukusno! Evo jednog sjajnog predloga kako da napravite brz, zdrav i veoma ukusan doručak. Sve što vam treba su široke paprike babure (zelena, crvena...), paradajz i jaja. A postupak je sledeći: Dobro operite paprike, izvadite koren i semenke i isecite ih na nekoliko kolutova debljine oko dva centimetra. U tiganj sipajte malo ulja i pržite kolutove s jedne strane oko tri minuta. U međuvremenu operite paradajz i isecite ga na tanje kolutove. Kolutove paprike okrenite na drugu stranu i na sredinu svake stavite kolut paradajza i pržite dva minuta. Preko nega pažljivo stavite jaje. Posolite i poklopite ako ne želite da jaja budu rovita. Ako je belance iscurilo oko prstena paprike, pažljivo ga uklonite nožem. Gotovo jelo ukrasite svežim peršunom ili mirođijom i poslužite s tost hlebom.