Foto: Ekaterina Fedotova / Panthermedia / Profimedia
recept
LETO SAMO ŠTO NIJE STIGLO, A UZ OVAJ SOK UŽIVAĆEMO TOKOM VRELIH DANA: Savršeno je osveženje, sprema se jednostavno i preukusan je!
Žena
Leto samo što nije stiglo, a sa njim dolaze i velike vrućine i sparine, koje svi teško podnosimo. Sok od nane savršeno je osveženje za dane pred nama, a sprema se jednostavno i vrlo je ukusan.
Sastojci:
- 300 gr sveže nane (mente)
- 5-6 kašika šećera
- 3 kesice limuntusa
- 3 l vode
- 3 kg šećera
Priprema:
- Svežu nanu sperite sahladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem.
- Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama.
- Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h.
- Posle 24h procedite sok kroz gazu i u dobijenu tečnost dodajte 3kg šećera.
- Ostavite da odstoji još 24h kako bi se šećer istopio. Povremeno promešajte sok.
- Dobijeni sirup sipajte u staklene flaše ili u plastične ukoliko želite da ga zaledite.
- Sok poslužite razblažen vodom.
(Kurir.rs/Kulinarka)
Bonus video: