SALATA SA ŠUNKOM I POVRĆEM JE BRZ I LAGAN LETNJI OBROK: Preukusna je, daje dozu energije i TOPI KILOGRAME (RECEPT)

Ima li idealnijeg letnjeg obroka od salate? Ovog puta, predlažemo vam salatu sa šunkom i svežim povrćem, koja se pravi brzo i jednostavno, ukusna je, a daće vam potrebnu dozu energije da nakon pauze za ručak nastavite sa dnevnim aktivnostima.

Sastojci:

• tikvica
• 500g brokolija
• 1 zelena salata
• 2 luka
• 300g Neoplanta delikates stišnjene šunke
• svež peršun
• so i biber
• ulje i sirće
• šećer

Priprema:

Tikvice operite i isecite tanko. Zelenu salatu operite i isecite na tanke trake. Brokoli potopite i ostavite 5 minuta u vreloj vodi, a nakon toga ga dobro iscedite i operite hladnom vodom.

Odvojite nekoliko strukova peršuna i sitno iseckajte.

Luk očistite i zajedno sa šunkom isecite na kockice. U jednoj posudi pomešajte sve sastojke za salatu.

U posebnoj posudi pomešajte sirće, ulje, so i šećer i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Dobijenim sosom prelijte povrće i dobro promešajte. Na kraju ukrasite listovima svežeg peršuna i poslužite.

(Kurir.rs/Lepa i Srećna)

Bonus video: