Vladičin hleb

Sastojci: ♦ 150 g margarina ♦ 150 g šećera ♦ 5 jaja ♦ 50 g suvih smokava ♦ 50 g badema ♦ 50 g suvog grožđa ♦ 50 g kandirane pomorandžine ili limunove korice ♦ 190 g brašna Priprema: Margarin dobro umutite sa šećerom pa postepeno dodajte jedno po jedno žumance. Zatim dodajte sitno isečeno suvo voće i iseckane bademe. Umutite čvrst sneg od belanaca pa dodajte u tu smesu i na kraju postepeno dodajte brašno. Uski pleh podmažite ili stavite papir za pečenje i sipajte smesu. Pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Pečen kolač prohladite pa umotajte u alu-foliju i neka tako odstoji dan-dva pre služenja.