Ćevapima nema mesta u Evropskoj uniji

Iz tog razloga predstavnici rumunske Vlade u Briselu pokušavaju da zaštite ovo jelo i predlažu da se uvrsti u kategoriju tradicionalnih proizvoda

Planeta
> 00:22h

Rumunskim ćevapčićima, odnosno specijalitetu nazvanom 'mici', od početka jula preti zabrana od strane EU zbog natrijevog karbonata, koji se u njima nalazi kao konzervans i među ključnim je sastojcima ovog jela, ali i drugih aditiva u njima, koji više neće smeti da se upotrebljava u hrani u zemljama članicama.

Iz tog razloga predstavnici rumunske Vlade u Briselu pokušavaju da zaštite ovo jelo i predlažu da se uvrsti u kategoriju tradicionalnih proizvoda.

Natrijev bikarbonat ili popularno - soda bikarbona jedan je od neizostavnih sastojaka i bosanskih, odnosno "balkanskih" ćevapa.