Da li znate kako da proverite da li je soda bikarbona i dalje upotrebljiva? Sve što vam je potrebno je čaša i nekoliko kapi ove namirnice
Soda bikarbona je jedan od najčešće korištenih prirodnih sastojaka u domaćinstvu, a popularnost se zasniva na njenoj efikasnosti, ekološkoj prihvatljivosti i pristupačnoj ceni. Njena blago abrazivna struktura čini je sigurnom za upotrebu na različitim površinama.
Supstanca koja se zove natrijum hidrogen karbonat, ili jednostavno natrijum bikarbonat, zapravo nema rok trajanja, ali je istina da vremenom gubi svoju efikasnost. Srećom, postoji jednostavan način da se uverite da li je i dalje upotrebljiva.
Kako proveriti rok trajanja sode bikarbone?
Korisnost sode bikarbone može se proveriti mešanjem sa kiselinom. Najlakši način da se uverite da je soda bikarbona još uvek upotrebljiva je, naravno, da pročitate rok trajanja na ambalaži. Međutim, datum odštampan na kutiji ili vrećici nije uvek tačan pokazatelj, a sasvim je moguće da je iz nekog razloga izbrisan.
Rok trajanja otvorene posude sode bikarbone je otprilike šest meseci, ali je sasvim moguće da je i nakon ovog datuma još neko vreme upotrebljiva. Međutim, postoji jedan brzi test spram kog možete da proverite da li je i dalje upotrebljiva.
Prvo sipajte malu količinu sode bikarbone u čašu, a zatim dodajte nekoliko kapi kiseline, poput limunovog soka ili sirćeta. Ako počne da peni i šišti, znači da i dalje može da se koristi bez problema. U suprotnom, izgubila je snagu.
(Kurir.rs/Klix/J.M.)
Bonus video: Kako se čiste kuhinjske krpe?