Recept
Slasne i brze: idealne za doručak: Napravite pogačice od 3 sastojka za 15 minuta!
Testo je neverovatno mekano i vazdušasto, bukvalno se topi u ustima! Bilo da ih poslužite kao užinu, uz glavno jelo, ili kao brzi doručak, ovi mali zalogaji neće dugo ostati na stolu. Brzo, jednostavno i - apsolutno neodoljivo!
Sastojci:
300-320g brašna
250g maslaca (može i margarin)
250g feta sira
Žumance i susam za preko
Priprema
1. U činiju umestiti prvo 250g brašna sa 250g maslaca sobne temperature.
2. Dodati fetu pa sve zajedno umestiti. Ako je testo mnogo lepljivo dodati još brašna. Testo ostaviti na 20 minuta u frižider, pa zatim premestiti i razvući na pobrašnjenu površinu i seći pogačice (može čašicom od rakije).
3. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180°C 20ak minuta.
(Kurir.rs/SrbijaDanas)
VIDEO: Recept za faširane šnicle: