Sočno

Ovo je omiljeno jelo Kejt Midlton i njene dece: U Srbiji se stalno sprema, a potrebno je samo nekoliko sastojaka koje svi imamo u kuhinji

Foto: Ilya Solovyev / Alamy / Profimedia
Skuvajte makarone u posoljenoj vodi po uputstvu sa kese (10-ak minuta). Izrendati sir na rendi, zatim ubaciti neutralnu pavlaku, začiniti i sve dobro promeštati dok ne proključa.

Kejt Midlton priznala je kako je rado isprobavala i neobične delikatese kao što su račići sa divljim pečurkama, ali sad kad je mama troje mališana priznaje da bude zadovoljna i kad svi zajedno spreme najobičnije - makarone sa sirom.

Evo kako da i vi jedete kao kraljevska porodica, a ručak je gotov za samo nekoliko minuta.

Sastojci:

  • 600g Makarona
  • 400g Sira
  • 250ml Neutralne pavlake
  • So/Biber (po ukusu)

Priprema

Foto: Printscreen

Izrendati sir na rendi (Možete koristiti jednu vrstu sira, ili pak više različitih, zavisno od toga koje sireve volite najviše). Na ugrejanu ringlu (ringlu podesiti na najjače, pošto voda treba da provri) staviti lonac sa vodom, i u vodu dodati soli ( pasta kada se bude kuvala u slanoj vodi, biće ukusnijia i bolje kuvana, a i sama voda će provriti malo brže). 

Kada voda provri – dodati makarone. Makarone kuvati oko 8 minuta, ne smeju biti prekuvane (Iz razloga što će se još malo kuvati u vrućem sir sosu). Zatim procediti makarone. Ukoliko ćete makarone skuvati i koristiti kasnije, obavezno nauljiti pa tek onda odložiti sa strane.

(Kurir.rs)

 Bonus video: Recept za domaći sladoled od banana i kikiriki putera

This browser does not support the video element.

00:13
Recept za domaći sladoled od banana i kikiriki putera Izvor: Instagram/myebycosta