Prijatno

Ručak gotov za 15 minuta: Evo kako da napravite sočan pirinač sa šampinjonima, tajna je u jednom sastojku

Rižoto sa pečurkama i bebi spanaćem Foto: Shutterstock
Jednostavan letnji obrok koji će vas zasititi i probuditi sva čula.

Jednostavan ručak koji ne zahteva puno vremena za pripremu. Idealan je i za dane posta. Donosimo vam recept za pripremu pirinča sa pečurkama koji ćete iznova spremati.

Sastojci:

250 g pirinča 
2 glavice crnog luka
500 g šampinjona
3 čena belog luka
biber, vegeta , peršun, origano, bosiljak

pirinač sa pečurkama Foto: Profimedia

Priprema: 

Crni i beli luk sitno iseckati, a šampinjone iseći na listiće. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati šampinjone i dinstati 10 minuta. Zatim dodati vegetu, biber, peršun, origano ili začine koje vi volite, promešati i dinstati dok sva tečnost ne ispari. U odgovarajućoj posudi skuvati pirinač na uobičajen način. Gotov pirinač ocediti i sjediniti sa pečurkama. Služiti toplo.

This browser does not support the video element.

00:14
Recept za palačinke od sira i krompira Izvor: instagram recipeincaption

Zatim dodati vegetu, biber, peršun, origano ili začine koje vi volite, promešati i dinstati dok sva tečnost ne ispari.