BEOGRAD - Iz Srbije je lane izvezeno mleka, mlečnih proizvoda i sireva u vrednosti 70 miliona dolara, a uvezeno za 50 miliona dolara, izjavio je savetnik u Privrednoj komori Srbije (PKS) Nenad Budimović.
"U našim izvoznim poslovima najzastupljenije su bile države potpisnice CEFTA sporazuma - Crna Gora, Bosna i Hercegovina i Makedonija, a u 2012. najviše se uvozilo iz EU", kazao je Budimović.
On je precizirao da je u Srbiji prošle godine proizvedeno 3,6 miliona hektolitara pasterizovanog mleka, i 1,06 miliona hektolitara sterilizovanog mleka.Proizvedeno je 916 tona punomasnog mleka u prahu, 730 tona obranog mleka u prahu, 2.101 tona maslaca i 4.381 tona mlečnih namaza, dodao je Budimović.
U Srbiji je lane produkcija mekog, polutvrdog, tvrdog i topljenog sira iznosila 21.057 tona, kiselog mleka, jogurta i pavlake 199.366 tona i čokoladnog mleka 16.481 tonu, naveo je Budimović.
Prema poslednjim podacima, u Srbiji je popisano 920.762 goveda svih kategorija, a od toga je 537.708 grla krava i steonih junica (proizvodnja mleka).
Budimović je objasnio da to znači da je broj goveda manji za 1,7 odsto, a broj krava i steonih junica za 0,8 odsto nego 2011. godine. Proizvede se oko 1,4 milijardi litara mleka na godišnjem nivou.
