Slušaj vest

Sezona lubenica je počela, rafovi u marketima i tezge na pijacama počele su da se pune i pojedini građani je uveliko kupuju bi se osvežili i rashladili.

Međutim, neretko se dešava da potrošači u ovom periodu godine pazare lubenicu koja nije dovoljno zrela i slatka. Na društvenim mrežama se ponovo pojavila fotografija lubenice koju je kupac kupio u ovom periodu godine i bila je skroz zelena. Podstaknuti ovom objavom mnogi su dali savete kako treba odabrati pravu sočnu i slatku lubenicu da ne bi došli u ovakvu situaciju.

- Kupio jutros lubenicu kad ona svetlija od moje budućnosti - pisalo je u objavi na X-u ispod koje su se nizale rekacije korisnika:

- Ne znam odakle očekuješ lubenicu početkom juna, a posle grejne sezone do 31 maja - piše u prvom komentaru, dok u drugom stoji:

- Okrugla slatka, duga vodenjasta, veliki razmak između boja - bezveze, manji razmak - slatka, bela kora - bezveze, žuta kora slatka. Eto ukratko.

Neki korisnici su čak napisali i da u ovom periodu godine kada je lubenica još skupa pazare isključivo polovinu na pijaci ili čak i četvrtinu da ne bi bacali pare.

screenshot-20231009-140819.jpg
Foto: RTV Mag printscreen

Prodavci lubenica uvek savetuju da je važno da lubenicu podignete. U zreloj lubenici je 92 odsto vode i oko šest odsto šećera. Donji deo lubenice bi trebalo da bude žućkast jer dok je lubenica sazrevala na suncu, on je bio okrenut ka tlu, pa što je tamniji. Ako je bled ili se uopšte ne izdvaja bojom od ostatka, to znači da je lubenica prerano ubrana.

Takođe, zrela lubenica je tamno zelena i mat. Ako je sjajna, velike su šanse da je manje slatka.

Cena lubenica

Trenutna cena lubenica u marketima se kreće od 80 do 130 dinara po kilogramu u zavisnosti od mesta, dok je iznos na pijacama veći i kreće se do 200 dinara po kilogramu. Sa dolaskom vrelih letnjih meseci cena pada, a lubenice postaju slađe i ukusnije, najukusnije su u julu i avgustu.