Na oznaci piše „bez šećeraˮ, ili „dijetalnoˮ, ali mnoga pića na tržištu sa ovim natpisom se ne mogu smatrati zdravim, čak iako se konzumiraju kao zamena za njihove verzije koje sadrže šećer.
To naglašavaju stručnjaci sa dva brazilska Univerziteta, koji stavljaju fokus na istraživanja o aktuelnim nacionalnim politikama u vezi sa slatkim napicima. Oni zaključuju da odabir pića bez zaslađivača nije dobra strategija da se izgubi kilaža ili da se ostane u formi, niti se time sprečava nastanak dijabetesa i gojaznosti.
U martu 2015. godine, Svetska zdravstvena organizacija pozvala je nadležne institucije za zaštitu zdravlja da sprovedu jasne strategije kako bi se ograničilo konzumiranje šećera i sve veća popularnost slatkih napitaka. Cilj je da se stavi kočnica na ovu globalnu epidemiju koja se odnosi pre svega na razvijenije zemlje. Zapažen je sve veći broj obolelih od dijabetesa i gojaznosti, kao i od bolesti koje su direktno povezane – tumori i kardiovaskularne bolesti, na prvom mestu. U praksi, to su zapravo najzastupljenije bolesti, odgovorne za najveći broj smrtnih slučajeva.
„Svet drastično dobija na težini, a pod „veštački zaslađenim pićimaˮ podrazumevaju se sva ona pića koja ne sadrže šećer, već veštačke zaslađivače i obično ih ljudi i javnost smatraju dijetetskim pićima, koja su zdravija od njihovih verzija koje sadrže šećer. U stvari, naučne studije koje su sprovedene do sada, pokazale su da ne postoje čvrsti dokazi koji pokazuju da je odabir ovih napitaka bolji po zdravljeˮ, komentariše Kristofer Milet, autor tek objavljene studije u časopisu „Plos Medicineˮ i istraživač britanske akademije.
Ono što posebno zabrinjava naučnike je to koliko mladi konzumiraju ova pića.
„Bezalkoholna pića, sokovi i energetska pića, kao i sva ona koja konzumiraju oni koji se bave sportom, veoma su rasprostanjena na tržištuˮ, izjavila je Marija Karolina Borgez, epidemiolog. Gazirana, slatka pića i sokovi stvoreni su posebno za mlade, jer su sve češće po njihovom ukusu, i sve su zastupljenija među tinejdžerima, koji nisu svesni da unose mnogo kalorija, a malo hranljivih materija. I još gore: mnogi ljudi (čak i odrasli) imaju tendenciju da ih koriste za mršavljenje, kao zamenu za kalorije koje sadrži hrana.
Savet je da se izbegne preterano unošenje, da se koristi zdrav razum i da se ova pića konzumiraju samo u posebnim prilikama, a ne kao zamena za jedinu istinski zdravu tečnost – vodu.
redinfoportal
