Opšte je poznato da šećer ima negativan uticaj na zube i na obim struka.
Međutim to nije jedini uticaj i nije najgor koji šećer ima na ljudski organizam.
Dnevna doza šećera je 25 grama dnevno, preko te količine postaje štetan po zdravlje ljudi.
Ovo su 4 razloga zbog kojih bi trebalo da izbegavata šećer u većim količinama od propisanih:
Šećer ubrzava starenje kože
Kada se nađe u krvotoku, šećer se hemijski vezuje kolagen koji je odgovoran za mladalački izgled kože.
U takvoj interakciji, šećer uništava kolagen i elastin i dovodi do suvoće kože i stvaranje bora.
Drugi uzrok je proizvodnja štetnih materija koje povećavaju osetljivost kože na sunce, što je primarni faktor njenog starenja.
Šećer podstiče upalne procese
Ova sposobnost šećera dovodi do pojave bubuljica i bora na koži. Takođe povećava mogućnost pojave artritisa i drugih bolesti.
Kada stavite šećer u čaj stvarate dobre uslove za razvoj bakterija.
Šećer izaziva kardiovaskularna oboljenja
Dugo se verovalao da se rizik od oboljenja kardiovaskularnog sistema može smanjiti ukoliko se smanji unos masti, a samim tim i nivo holesterola.
Međutim dokazano je da šećer ima štetnodejstvo na ovaj sistem jednako kao i masnoće. on podiže nivo holesterola, i omogućava njegovo lepljenje za zidove arterija, već oštećene od šećera.
Od šećera možete i da "poludite"
Prema nedavno sprovedenim studijma šećer može da izazove depresiju. To se dešava jer šećer smanjuje BDNF hormon (Brain-derived neurotrophic factor), sekretorni protein, koji kod ljudi inhibira depresiju i šizofreniju.
Neke druge studije su pokazale da previše šećera moće da dovede do anksioznosti.
Naučnici su došli do zaključka da šećer ima negativan uticaj na moždane ćelije koje su odgovorne za učenje i memoriju.
(Kurir.rs)
