Lubenica uz vodu i šećer sadrži vitamine A, B1 i B2, C, kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe i cink. Idealan je čistač organizma, a poslednja istraživanja pokazala su da su koštice lubenice jako dobre za zdravlje.
Ipak, važno je da ih jedete odvojeno od ploda da biste dobili najbolje sastojke: proteine, vitamin B, magnezijum i zdrave masne kiseline. U 20 grama koštica ima čak 10 grama proteina, a ovi sastojci su bitni za zdrav nivo holesterola, deluju protivupalno i čuvaju srce.
Koštice lubenice možete da ispržite 15 minuta na papiru za pečenje i dobićete zdravu grickalicu. U 25 grama koštica ima 155 kalorija.
Kurir.rs/24sata.hr, Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
